Tonnellerie du Sud-Ouest
Gaillac, France
Parce que les tonnelleries françaises sont confrontées à un manque de main-d'oeuvre, la Fédération des Tonneliers de France les invite à se faire mieux connaitre auprès des demandeurs d’emploi et des jeunes en recherche d’une formation, en ouvrant leurs portes le 18 mars 2020.
La Tonnellerie du Sud-Ouest se mobilise à cette occasion.
Des visites seront possibles à 9h, 10h et 11h.
Merci de bien vouloir vous inscrire au 05 63 57 79 23.
L’équipe TSO est heureuse d’apprendre que la cuvée Alder Grove 2017 de Quivira Vineyards vient d’être classée 31è au Top 100 2019 du Wine Spectator !
Produit dans la Dry Creek Valley, à Sonoma, en Californie, composé pour 88% de Sauvignon blanc et 12% de Semillon, ce vin a été intégralement élevé dans des barriques d’acacia TSO (A by TSO 120' et 180' et L+).
Client historique de TSO, Quivira Vineyards a été le premier domaine américain à nous faire confiance en choisissant d’élever ses vins blancs dans nos barriques d’acacia.
Télécharger l'article
En novembre 2018 et janvier 2019, la Tonnellerie du Sud-Ouest organisait, dans le cadre prestigieux du Château de Pressac (Saint-Emilion), la dégustation d'une vingtaine de vins blancs du monde élevés dans ses barriques d'acacia.
Télécharger le dossier de presse
Télécharger l'article
